2010年11月08日
百老亭バージョン！
色々 試作しました！
山賊トルティー焼き！！ 百老亭バージョン！！
ヤッパリ 百老亭は 中華の店なんで・・・
北京ダックの ような 一品を 目指してみました！！
と なると 味噌を 改良！！
もちろん 信州味噌がベースです
そこに 自家製テンメン醤！ 紹興酒 ゴマ油 などなど！
おいしい 百老味噌の 完成ですっ！！
後は 具には 北京ダック 同様
きゅうりに 白髪ねぎ
山賊焼に 相性バツグンの きゃべつ&サニー！！
おいしくないわけないっ！！
明日より 販売します！！ まだ メニューとか POPとか ないですが・・・
急いで 作ります！！
山賊トルティー焼き！！ 百老亭バージョン！！
ヤッパリ 百老亭は 中華の店なんで・・・
北京ダックの ような 一品を 目指してみました！！
と なると 味噌を 改良！！
もちろん 信州味噌がベースです
そこに 自家製テンメン醤！ 紹興酒 ゴマ油 などなど！
おいしい 百老味噌の 完成ですっ！！
後は 具には 北京ダック 同様
きゅうりに 白髪ねぎ
山賊焼に 相性バツグンの きゃべつ&サニー！！
おいしくないわけないっ！！
明日より 販売します！！ まだ メニューとか POPとか ないですが・・・
急いで 作ります！！
Posted by ヒャクロウ at 17:16│Comments(3)
この記事へのコメント
ぉ・ぉ・美味しそぉ
(o^∀^o)
北京ダック&山賊大好き人間にゎ目の毒です。
色気ょり食い気＼(^ー^)食べたい!!!!
伺う機会があれば…行くぅ( ~っ~)/
(o^∀^o)
北京ダック&山賊大好き人間にゎ目の毒です。
色気ょり食い気＼(^ー^)食べたい!!!!
伺う機会があれば…行くぅ( ~っ~)/
Posted by ♪ﾋﾛﾐ♪ at 2010年11月08日 19:50
クイタイ！
デス！
あ〜はらへったw
デス！
あ〜はらへったw
Posted by wap@店長！！！ at 2010年11月09日 12:43
＞ﾋﾛﾐ♪ さん
＞wap@店長！！！ さん
なかなか おいしく出来たかんじがしますっ！！！
もうちょっとだけ 改良がいるかもしれませんが
基本は 決まりましたので ぜひ！！
＞wap@店長！！！ さん
なかなか おいしく出来たかんじがしますっ！！！
もうちょっとだけ 改良がいるかもしれませんが
基本は 決まりましたので ぜひ！！
Posted by ヒャクロウ
at 2010年11月09日 18:23
at 2010年11月09日 18:23
