百老亭的日々

昨日のテレビ信州 ゆうがたgetで
松本市民へ「松本名物といえば？」のインタビューをしていて
老若男女ほぼ全員の答えが
「山賊焼！」でした！嬉しいですね
10年前いや5年前に同じインタビューしていたら きっと違う答えが
多かったかもわからないですね
しかし 10年前に
我々食堂組合青年部が
「山賊焼を松本の名物に！」と
やり始めて 色々大変な事もありましたが やり続けてきて本当に
よかった〜と このインタビューを
見ていて感動しました！