黒！

メニューに　載ってない　いわゆる


裏メニュー！

今回は　見た目にも　インパクト　大　な

黒エビチャーハン！


ちょいちょい　昼の　日替わりランチに　登場してから

少しずつ　人気が　出てきてるくんです

この　黒色の　正体は　

中華街より　取り寄せている　”中国醤油”



まぁ　日本でいうところの　たまり醤油　な感じ

色は濃いけど　しょっぱくは　ありません

さらに　エビの　プッリプッリが　絶好調！


いずれ　メニューに　載せる　つもりですが

「黒チャーハン　食べたい！」　って　言ってくれれば

いつでも　出しま～す