百老亭的日々
中華丼セット!
ヒャクロウ
2012年05月25日 11:35
百老亭 今日の ランチは
その昔 賄いで 忙しいので ご飯に 八宝菜を
かけて 食べたら これが 「美味いっ!」 となって 生まれたという
日本生まれの 中華料理!
中華丼!!
百老亭の 中華丼の あんは あんまり ゴチャゴチャ させずに
極力 シンプルに・・・ な 中華丼です!
あんまり 調味料や 香辛料に こりだすと
最終的に 「なんじゃ こりゃ!」 に なりますので・・・
まぁ シンプルに・・・ が 難しいんですがね
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